cave

Resto

Les Brunchs du Dimanche

Formules

  • Le Petit Déj'

    une boisson chaude, un jus d’orange, un panier de pain et mini-viennoiseries, du beurre et des confitures maison

    13.50
  • Le Grand Déj'

    le Petit Déj' + une salade de fruits frais + une dominicale au choix ou un sandwich au choix

    36.-

Dominicales

  • La Very British

    deux oeufs au plat, bacon, saucisse anglaise, baked beans, champignons, tomate, cheddar, pommes frites fraîches

    21.-
  • La Very Veggie

    pancake, oeuf au plat, guacamole, tomate rôtie, poivron farci, purée de céleri, mesclun

    20.-

Sandwichs

  • Hell's Kitchen

    pain de mie type club, blanc de poulet, tomate, oeuf, bacon, mesclun, mayonnaise

    20.-
  • Pretty Green

    pain wrap maison, falafels à la betterave, quinoa bio tricolore, chou chinois, feuilles d'épinards, tomates cherry, oignon rouge, sauce Tzatziki

    20.-

Oeufs

  • Oeuf mollet et toasts

    4.-
  • Deux oeufs au plat + pommes frites fraîches

    9.-
  • Omelette + pommes frites fraîches

    choix d'accompagnement : mesclun, jambon, avocat, fromage, champignons, truite fumée ou bacon : 2.- par ingrédient fines herbes, oignons ou tomate : 1.- par ingrédient

    11.-
  • Oeufs brouillés + pommes frites fraîches

    choix d'accompagnement : mesclun, jambon, avocat, fromage, champignons, truite fumée ou bacon : 2.- par ingrédient fines herbes, oignons ou tomate : 1.- par ingrédient

    11.-

Le coin gourmand

  • Bowl tapioca au lait de coco et vanille de Madagascar

    compotée de fruits exotiques, noix de pécan rôties

    13.-
  • Bowl au yaourt frais

    coulis de fruits rouges et ses fruits frais et mélanges de graines caramélisées

    12.-
  • Bowl au flocon d'avoine

    sirop d'érable, banane, amande, cacao amer, graines de chia

    11.-
  • Bowl aux fruits

    mélange de fruits frais et noix rôties, sorbet citron vert

    12.-
  • Pain perdu

    pralin, framboise ou abricot

    5.-
  • Pancakes au sirop d'érable et glace vanille marbrée

    2 pièces

    8.-
  • Pancakes au sirop d'érable et glace vanille marbrée

    4 pièces

    14.-

Les salades

  • César

    laitue romaine, poulet grillé, parmesan, bacon, croûtons, œuf dur, tomates cherry, filets d'anchois, sauce César à l'estragon

    25.-
  • Bergère

    mesclun, croustillants de chèvre à la pomme granny smith et confiture de framboise, crudités de saison, mélange de graines caramélisées

    25.-

Burgers & Co

  • T'as où les vignes

    pain bun artisanal, steak de bœuf, jambon cru du Valais, tomate, compotée d'oignon, raclette, cornichon, mesclun, sauce moutarde à l'ancienne

    25.-
  • Green Fish

    pain bun artisanal à la spiruline, steak de cabillaud, laitue romaine, tomate, oignons rouges, betterave rouge cuite, sauce curry au tofu soyeux

    25.-
  • Double Trouble

    T'as où les vignes avec double steak et pommes frites à volonté

    36.-

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